Аскорбиновая кислота представляет собой кристаллическое вещество без цвета и запаха. Она кислая на вкус и хорошо растворяется в воде. Ее широко используют в разных промышленных целях, поэтому, если вам нужно купить аскорбиновую кислоту оптом от производителя, то вы можете сделать это в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем доступную стоимость товара, гарантируем его отменное качество и предоставляем возможность купить товар в больших количествах.
Использование кислоты в пищевой промышленности
Многие производители копчёностей используют эту кислоту для того, чтобы сохранить цвет продукции и избавиться от ее окисления. Конечно, что вещество используется при производстве многих других видов продукции, так как имеет такие преимущества как:
- Есть натуральным окислителем;
- Обеспечивает защиту товара в пленке от изменения цвета;
- Позволяет предотвратить жиры и вкусовые вещества от окисления и появления горечи;
- Снижает необходимость в обработке товара SO2;
- Позволяет ускорить процесс покраснения мясных продуктов;
- Убирает необходимость использования вредных нитритов и нитратов;
- Оказывает положительное влияние на иммунитет, делает организм устойчивее к разным инфекциям и прибавляет сил;
Исходя из всех вышеуказанных преимуществ становится понятно, почему аскорбиновая кислота есть настолько популярной в пищевой промышленности.
Особенности соединения
Никто не станет спорить с тем, что аскорбиновая кислота есть сильным натуральным антиоксидантом, который позволяет продлить срок хранения многих продуктов, защитить их от ухудшения органолептических показателей, улучшить процесс консервации, и сделать большим содержание витамина С. Покупка кислоты оптом будет уместна для предприятий, которые производят такие товары:
- Мясные продукты;
- Консервы;
- Кондитерские изделия, хлеб и макароны;
- Молокосодержащие продукты;
- Пиво;
- Прочее;
Для достижения нужного результата важно подбирать правильное количество кислоты в нужной концентрации. Для сохранения свойств вещества, его нужно правильно хранить, придерживаясь температурного режима.
Покупка товара
Если у вас есть необходимость в том, чтобы купить аскорбиновую кислоту оптом, то вы можете сделать это в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем возможность покупки товара в большом объеме и различные способы его доставки и оплаты. Так же, в ассортименте, вы можете ознакомиться с другими химическими соединениями. Все товары, представленные в наличии, соответствуют нормам качества. По всем интересующим вас вопросам, можно обратиться к консультантам. Они выслушают вас и помогут определиться с выбором или оформить заказ. Доставка товара происходит максимально оперативно.
